Histoire des odeurs et des parfums

Émissions de radio de France Culture « La Fabrique de l’histoire », animée par Emmanuel Laurentin et diffusées du 16 au 19 avril 2018 (9h/10h).

Lundi 16 avril : Histoire des odeurs et des parfums 1/4. Les odeurs dans le monde antique et en Occident

En première partie nous parlons des odeurs dans le monde antique, la revue Pallas consacre un dossier dans son dernier numéro aux goûts et odeurs dans l’Antiquité. Nous serons en compagnie de celui qui a coordonné ce dossier, Jean-Christophe Courtil. En deuxième partie, sera évoqué l’odorat et de sa signification en Occident, avec la chercheuse Brigitte Munier qui a écrit un livre ce sujet.

Pour écouter l’émission.

Jeudi 19 avril : Histoire des odeurs et des parfums 4/4. Parfums et religion

Quels sont les liens entre les odeurs, les parfums et les religions? C’est la question que se posent les invités de cette émission pour terminer cette semaine dédiée à l’histoire des odeurs et des parfums.

L’odeur est ce qu’il y a de plus fugace pour l’historien ou l’archéologue. Pourtant il est possible, en croisant une documentation variée et abondante, d’approcher les univers sensibles de l’Antiquité ou du Moyen Âge. En particulier dans le rapports que ces cultures entretenaient au sacré. Les fleurs coupées, le sang du sacrifice animal, la viande grillée sont mentionnés dans les temples de la Grèce antique, tout comme l’huile sainte du baptême chrétien ou les encens du Proche-Orient.

Pour écouter l’émission.


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