Étiqueté : calendrier de l’avent

Premières odeurs de pain

Le pain est un marqueur culturel fort pour de nombreuses sociétés. Depuis très longtemps il constitue un aliment de base souvent chargé d’une symbolique puissante. Paradoxalement, dans un pays comme la France, où le...

Rire au banquet

Au symposion, il est nécessaire de se doter de règles, sous peine de passer du plaisir à la folie1. Le banquet grec, espace de sociabilité civique par excellence, est le domaine de Dionysos. Ce...

Cérémonial de la table à Byzance

Tout pouvoir se donne à voir à travers les délices de la table qu’il réserve à ses hôtes, en particulier aux hôtes de marque. La mise en scène des banquets participe de l’affirmation de...

Les parfums de la salle à manger

Les Romains, ainsi que les sociétés plus anciennes du Moyen-Orient, associaient les parfums non seulement au luxe mais aussi à la santé. Craignant les miasmes apportés par l’air, ils prenaient soin dès qu’ils en...

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