Le végétarisme dans l’Antiquité grecque. Entretien avec Alexandra Kovacs
Spécialiste des questions sur l’alimentation aux époques anciennes, Alexandra Kovacs a récemment soutenu une thèse à l’Université de Franche-Comté sur la question du végétarisme. Reainfo : Vous avez soutenu votre thèse sur le végétarisme en...





